shoes ugg A este banano se le come hasta la cáscara

Llegará el día en que no haya que pelar un banano sino comerlo con cáscara y todo? Pues en una región de Japón ya llegó.

Una noticia publicada en Quartz dice que mientras que esta fruta crece en regiones tropicales a unos 27 Celsius, en unas granjas al sur de Japón mantienen las plantas de la fruta a 60 C . Luego son trasplantadas a ambientes de 27 y el resultado de la diferencia de la temperatura es suficiente para que crezcan rápido y produzcan bananos con una cáscara que no madura del todo, delgada, suave y lo suficientemente dulce para comer junto al resto de la fruta.

La firma D Farms indica que es producida sin pesticidas y que la cáscara comestible es fuente de nutrientes como vitamina B6, magnesio, zinc, pero también contiene azúcar, una de las limitantes para quienes tienen sobrepeso o diabetes.

Este banano contiene 24,8 gramos de azúcar, cuando el promedio de la fruta normal es de unos 18.

Colombia es de los principales productores de la fruta y el ao pasado la meta era exportar 96,4 millones de cajas de 20 kilos de bananos, dos terceras partes cultivadas en Urabá.
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